نصائح

اهمية شرب المياه لدى ممارسة الرياضة

تشكل نسبة المياه المكونة لجسم الانسان اهم المؤشرات على صحته. يجب ان تتراوح هذه النسبة بين 50 و 60% من الوزن. من هنا اهمية شرب المياه بالكميات اللازمة دون المبالغة. اما اهم المؤشرات التي تساعد على تحديد هذه الكمية: لون البول خاصة بعد الاستيقاظ مباشرة اذ يشكل ذلك مؤشراً مهم جداً لنسبة الترطيب. يشكل اللون […]

اهمية شرب المياه لدى ممارسة الرياضة Read More »

افكار لكوكتيل في فصل الصيف

كوكتيل الموز والجنجر يساعد هذا الكوكتيل على تسهيل الهضم، معالجة الحرقة، لعيان النفس ومشاكل اخرى تتعلق بالجهاز الهضمي الكمية المحضرة: حصتين 1 موز متوسط الحجم مقطع ¾ كوب لبن 1 ملعقة كبيرة عسل ½ ملعقة صغيرة جنجر مقطع تقطيع رفيع جداً تمزج المكونات معاً حتى تشكل كوكتيل متمازج تحتوي كل حصة على 157 وحدة حرارية،

افكار لكوكتيل في فصل الصيف Read More »

مأكولات مهمة جداً للنساء

يحتاج جسم الانسان الى عدد كبير من الفيتامينات والمعادن للمحافظة على الصحة. ولكن لجسم المرأة خصائصه لذلك يحتاج الى انواع معينة من الفيتامينات والمعادن: الكالسيوم: يساعد الكالسيوم على المحافظة على عظام قوية وهو عامل مهم للنساء خاصة مع التقدم بالسن حيث يزيد خطر الاصابة بمرض ترقق العظام. ينصح بتناول 1000مغ من الكالسيوم يومياً لدى النساء

مأكولات مهمة جداً للنساء Read More »

السيلوليت مشكلة تبرز في موسم الصيف

الطبقة الدهنية متواجدة في جسم كل انسان كغلاف للعضل يفصله عن البشرة كمية من السوائل مسؤولة عن توفير الغذاء. تتصل هذه الخلايا بعضها ببعض بمجموعة من الالياف التي تحافظ على شكلها المشدود. ظهور السيلوليت يفسر بتراخي هذه الالياف او بنقص بالترطيب. اكثر المناطق في جسم الانسان عرضة لظهور السيلوليت هي الفخذين والردفين واعلى الذراعين. ما

السيلوليت مشكلة تبرز في موسم الصيف Read More »

بعض النصائح التي تساعدنا على خسارة الوزن في وقت قصير

اقترب موسم الاعراس التي نعرف تواريخها في وقت مسبق ونتنمنى لو نستطيع خسارة الوزن قبل حضورها ولكن غالباً ما ننتظر الى الايام الاخرى قبل ان نقرر اتباع نظام غذائي منحف. من هنا بعض النصائح التي تساعدنا على خسارة الوزن في وقت قصير. الخطوة الاولى: وضع خطة عمل بغض النظرعن الحماس الذي نتمتع به من المهم

بعض النصائح التي تساعدنا على خسارة الوزن في وقت قصير Read More »

الحساسية المفرطة

دلت نتائج الكثير من الاستطلاعات على انه في ربع العائلات، هناك، شخص واحد، على الاقل، يعاني من الحساسية لاحد انواع الاغذية. تنتشر الحساسية المفرطة على الخميرة بكل انواعها بنسبة مرتفعة بين الناس. من الممكن ان يظهر تاثير الحساسية على الشخص الحساس لنوع من انواع الغذاء، بعد عدة دقائق من تناول الطعام، او حتى بعد مرور

الحساسية المفرطة Read More »

فوائد اللوز الاخضر

يرافق اللوز الاخضر سهرات اللبنانيين ابتداءً فصل الربيع. ويتساءل العديد من الاشخاص عن قيمته الغذائية ومساهمته في زيادة الوزن. يحتوي اللوز الاخضر على نسب مرتفعة من الألياف الجيدة التي تمنح الإنسان الشعور بالشبع. من هنا يعتبر اللوز الاخضرمفيداً لخفض نسب الكولسترول السيء في الجسم، ويساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وعلى حماية الخلايا من

فوائد اللوز الاخضر Read More »

الغذاء يؤثر على الربو

تكثر الدراسات حالياَ حول العلاقة بين الغذاء وظهور مرض الربو او بين الغذاء وتكاثر عوارض الربو. هل يوجد صلة بين بعض انواع الفيتامينات والمعادن ومرض الربو؟ لم تتمكن اي دراسة من تأكيد علاقة بين نوع معين من الفيتامينات والمعادن والربو، لكن يظن الباحثون انه التفاعل بين خلطة من الفيتامينات والمعادن الذي يخفض من عوارض الربو.

الغذاء يؤثر على الربو Read More »

Detox

ينصح العلماء باتباع نظام غذائي Detox عند انتهاء كل فصل. يساعد هذا النوع من الانظمة الغذائية جسم الانسان على التخلص من السموم وعلى اجتياز هذه المرحلة الانتقالية. يساعد الDetox Diet جسم الانسان على تحمل التغيرات الموسمية بشكل افضل اهمها: تغير درجات الحرارة تعديل نور الشمس في القوة والفترة الفارق في نسب الرطوبة تساعد هذه العملية

Detox Read More »

الفوائد الغذائية للبيض

يعتبر البيض من البروتينات ذات القيمة البيولوجية العالية الذي يرافق وجباتنا في لبنان بطرق طبخه المتعددة، مسلوقاً، مقلياً او حتى كمكون اساسي لوصفات الحلويات. تحتوي كل بيضة متوسطة الحجم على ما يقارب 70 وحدة حرارية، 6 غرام من البروتينات، 5 غرام من الدهون (اغلبها دهون غير مشبعة)، 0.25 مغ من الفيتامينB2 1.3 مغ من الفيتامين

الفوائد الغذائية للبيض Read More »