الحساسية على مادة الخميرة
حساسية الخميرة هي رد فعل تحسسي يحدث عند تناول الأطعمة أو استخدام المنتجات التي تحتوي على الخميرة. رغم أنها ليست شائعة مثل حساسية الغلوتين، إلا أن التعرف على المخاطر والأهمية في التشخيص المبكر تبقى ذات أهمية قصوى. اولاً: أنواع الخميرة التي تسبب الحساسية تتعدد أنواع الخميرة التي قد تسبب الحساسية، كل منها يأتي بمخاطر محتملة […]
الحساسية على مادة الخميرة Read More »