تحتوي فاكهة الدراق على العديد من العناصر الغذائية مع قليل من السعرات الحرارية. يعتبر الدراق من مصادر الفيتامين A، الفيتامين C كما يحتوي على نسبة مرتفعة من الفيتامينات K, B, E. كما يعتبر الدراق مصدراً لمعادن مختلفة منها البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والزنك، والنحاس، والكالسيوم. كما تحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف.
ومن الفوائد الغذائية والصحية للدراق:
يُساعد الدراق على التحكم في الوزن
تحتوي الثمرة المتوسطة الحجم من فاكهة الدراق على 68 سعرة حرارية فقط، لذا تعتبر وجبة سناك مغذية وقليلة الوحدات الحرارية في الوقت نفسه.
يحتوي الدراق على بعض الفيتامينات الهامة للجسم
يحتوى الدراق على 10 من الفيتامينات الهامة، الفيتامينA المفيد للنظر والفيتامين C المضاد للأكسدة والذي يُساهم في بناء الأنسجة. وكذلك فيتامين E وهو أيضاً مضاد للأكسدة، وفيتامين K الذي يلعب دورًا هامًا جداً في تجلط الدم. ويُعد الدراق أيضاً مصدرالثيامين، الريبوفلافين، فيتامين B-6، النياسين، حمض البانتوثنيك وحامض الفوليك.
يحتوي الدراق على بعض المعادن المفيدة
تُوفر ثمرة الدراق الكبيرة 333 ملغ من البوتاسيوم الذي يُساعد علي تنظيم ضغط الدم، فضلاً عنمنع حصوات الكلى. كما يمد الدراق الجسم ببعض المغنيسيوم، الفوسفور، الزنك، النحاس، المنغنيز، الحديد والكالسيوم. تعمل هذه المعادن على دعم خلايا الدم الحمراء والعظام وصحة الجهاز العصبي.
المواد المضادة للأكسدة
ذكرت دراسة نُشرت في مجلة الغذاء الطبية أن كميات من المواد المضادة للأكسدة تتجمع في ثمرة الدراق، ومن هذه المواد حمض الكلوروجينيك الذي ييحارب المواد المؤكسدة والمواد التي يكتسبها الجسم من خلال التعرض للملوثات والغذاء والبيئة، وكذلك يُساعد على الحد من آثار الشيخوخة وعلى الوقاية من الأمراض المزمنة.
الألياف
يحتوي الدراق على نسبة مرتفعة من الألياف الضرورية لعملية الهضم، التي تساعد على الوقاية من الإمساك وضمان صحة القولون. تلعب الالياف ايضاً دوراً في تنظيم مستويات الكولسترول، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
ومن اهم فوائد الدرّاق:
- المحافظة على سلامة وصحة العينين وقوة النظر، وتجنّب الإصابة بأمراض العيون والأعصاب البصرية.
- الوقاية من الأمراض المعدية، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة.
- زيادة مناعة الجسم ومقاومة الأمراض.
- تجدد خلايا الجسم بشكل طبيعي.
- المحافظة على صحة القلب ومنع تجلط الدم.
- المحافظة على الوزن بفضل احتوائها على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.
- المحافظة على صحة الجهاز الهضمي والعصبي.
- تقوية العظام والمفاصل.
- الوقاية من أمراض الشيخوخة.
- الوقاية من الأمراض المزمنة.
- علاج الخمول في الجهاز الهضمي.
- علاج فعال للإمساك وعسر الهضم.
- حماية الجسم من تجمع الكولسترول في الدم.
- تنقية الجسم من السموم.